Улаанбаатарын шилдэг 10 ресторан

Монгол Улсын хөл хөдөлгөөн ихтэй Улаанбаатар хот бол уламжлал орчин үетэй хослуулсан хот юм. Түүний хоолны дүр төрх нь энэхүү өвөрмөц хольцыг тусгаж, Монголын уламжлалт хоолноос эхлээд олон улсын хоол хүртэл бүх зүйлийг санал болгодог. Та шинэ амтыг эрэлхийлж буй хоол сонирхогч эсвэл нутгийн соёлыг хоол хүнсээр нь мэдрэхийг хүсч буй аялагч эсэхээс үл хамааран Улаанбаатарт таны амтыг мэдрүүлэх зүйл бий. Улаанбаатарын алдаж боломгүй шилдэг 10 ресторантай танилцацгаая!

1. Bull Hotpot ресторан

Улаанбаатар хотын төвд байрлах The Bull Hotpot ресторан нь амттай хоол идэхийг хүсдэг хүмүүсийн орогнох газар юм. Монгол халуун тогоогоор дагнасан энэхүү ресторан нь ширээний ард өөрөө хоол хийх өвөрмөц хоолны амтыг санал болгож байна. Уур амьсгал нь тохилог, нийтлэг бөгөөд гэр бүлийн цугларалт, энгийн хоолонд тохиромжтой. Цэс нь шинэхэн мах, хүнсний ногоо, гар хийцийн шөл зэрэг өргөн сонголттой. Сонирхолтой хоолнуудын нэг бол хонины махны халуун тогоо бөгөөд зөөлөн, баялаг амтаараа алдартай. Таны хоолонд нэмэлт амт нэмэх олон төрлийн дүрэх сүмсийг туршиж үзэхээ бүү мартаарай. Найрсаг хамт олон, халуун дулаан уур амьсгалтай The Bull Hotpot ресторан нь мартагдашгүй хоолны адал явдлыг баталгаажуулдаг.

2. Хазара

Хазара нь чамин хоолны амтыг эрэлхийлж буй хүмүүст Хойд Энэтхэгийн хоолны жинхэнэ амтыг санал болгодог. Улаанбаатар хотын төвд байрладаг Хазара нь анхилуун үнэртэй хоол, хурц амтлагчаараа алдартай. Дотор нь Энэтхэгийн уламжлалт чимэглэлээр чимэглэгдсэн бөгөөд тав тухтай, урам зоригтой уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Цөцгийн тостой тахиа, тандур хурга, панир тикка, дал махани зэрэг олон төрлийн цагаан хоолтон хоолнууд нь нэрийн хуудас юм. Хоол бүрийг уламжлалт хоол хийх аргыг ашиглан бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь таныг Энэтхэг рүү шууд хүргэх жинхэнэ амтыг баталгаажуулдаг. Маш сайн үйлчилгээ, амттай хоолоор Хазара нь Энэтхэг хоолонд дуртай хүн бүрийн заавал очиж үзэх газар юм.

3. Веранда

Веранда нь загварлаг, тайван орчинд баруун болон монгол хоолны төгс хослолыг санал болгодог. Үзэсгэлэнт Чойжин ламын сүм музейн үзэмжтэй энэхүү ресторан нь таны зоог барихад таатай орчинг бүрдүүлнэ. Цэс нь гоймон, стейкээс эхлээд монгол үндэсний хоол хүртэл олон янз байдаг. Цэсний онцлох зүйл бол халуун чулуугаар хийдэг монгол уламжлалт шарсан хорхог юм. Энэхүү хоол нь шүүслэг, амт нь тэсрэлттэй бөгөөд Монголын хоолны урлагийн жинхэнэ илэрхийлэл юм. Ресторан нь дарсны өргөн сонголттой тул романтик оройн хоол эсвэл онцгой үйл явдалд тохиромжтой газар болгодог.

4. Сарнайн гал тогоо + Энотека

Хэрэв та барууны дээд зэрэглэлийн хоол идэх дуртай бол Rosewood Kitchen + Enoteca нь байх ёстой газар юм. Фермээс ширээ хүртэл хийх арга барилаараа алдартай энэхүү ресторан нь шинэхэн, орон нутгаас гаралтай орц найрлагыг онцолдог. Цэс нь орчин үеийн Америк, Европын хоолыг хослуулсан бөгөөд чанар, амтыг чухалчилдаг. Алдартай хоолонд трюфель шарсан төмс, модон пицца, тансаг бургер орно. Өглөөний цайны цэс нь Бенедикт өндөг, авокадо шарсан талх зэрэг амттай сонголтуудыг багтаасан нутгийн иргэд болон жуулчдын дунд түгээмэл байдаг. Гоёмсог интерьер, амьд уур амьсгалтай Rosewood Kitchen + Enoteca нь Улаанбаатар хотод мартагдашгүй зоог барих боломжийг санал болгож байна.

5. BD's Mongolian Barbeque

BD's Mongolian Barbeque нь Улаанбаатар хотын хөгжилтэй, интерактив хоолны сонголт юм. Энэхүү зоогийн газар нь янз бүрийн шинэхэн орцноос өөрийн гараар шарсан хоол хийх боломжийг олгодог. Та уураг, ногоо, соусаа сонгоод, том, дугуй мах шарах дээр тогооч нар таны бүтээлийг хэрхэн яаж хоол хийхийг хараарай. Энэхүү үзэл баримтлал нь энгийн боловч үр дүнтэй бөгөөд хүн бүрийн амтанд тохирсон хоолны туршлагыг санал болгодог. Алдартай сонголт бол үхрийн мах, тахианы мах, олон тооны хүнсний ногоо, бүгдийг нь төгс хуурч шарсан. Энгийн бөгөөд эрч хүчтэй уур амьсгал нь BD's Mongolian Barbeque-г найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ тайван хооллох сайхан газар болгодог.

6. Миллигийн кафе

Millie's Cafe нь гэрийн уур амьсгал, амттай тав тухтай хоолоороо алдартай дур булаам хоолны газар юм. Улаанбаатар хотын төвд байрлах энэхүү кафе нь Америк, Европ хоолны олон төрлийн хоолыг санал болгодог. Тав тухтай интерьер, найрсаг үйлчилгээ нь түүнийг нутгийн иргэд болон гадаадын иргэдийн дунд алдартай газар болгодог. Цэс нь амттай сэндвич, шинэхэн салат, гар хийцийн нарийн боов зэрэг өглөөний болон өдрийн хоолны олон сонголттой. Ялангуяа өглөөний цайндаа Бенедикт бин, өндөг их хэрэглэдэг бол үдийн хоолонд бургер, гоймонтой хоол идэх дуртай. Millie's Cafe нь тайван орчинд тайван хооллоход тохиромжтой газар юм.

7. Ногоон бүс

Ногоон бүс нь эрүүл мэндэд анхаарал хандуулдаг ресторан бөгөөд органик, тогтвортой хооллолтонд анхаарлаа хандуулдаг. Хотын төвийн хөл хөдөлгөөн ихтэй хэсэгт байрлах энэ нь ногоон, ургамлаар дүүрэн чимэглэл, тайван амгалан орчингоороо тайван зугтахыг санал болгож байна. Энэхүү цэс нь эрүүл мэнд сонирхогчдод зориулагдсан бөгөөд цагаан хоолтон, веган, цавуулаггүй олон төрлийн сонголтуудыг багтаасан болно. Нэмэлт хоолонд квиноа салат, авокадо шарсан талх, олон төрлийн смүүти аяга орно. Ресторан нь шинэхэн дарагдсан шүүс, органик цайны сонголттой. Ногоон бүс нь тайван орчинд шим тэжээлтэй, амттай хоол идэхийг хүссэн хүмүүст тохиромжтой.

8. Торгоны зам

Торгоны зам бол Ази, Европын хоолыг хослуулан санал болгодог дээд зэрэглэлийн ресторан юм. Хотын төвд байрлах загварлаг барилгад байрладаг бөгөөд гоёмсог чимэглэл бүхий боловсронгуй орчинтой. Цэс нь шинэлэг, амттай хоолыг багтаасан бүтээлч амтыг хослуулсан. Сонирхолтой зүйлс гэвэл суши таваг, Веллингтон үхрийн мах, монгол хонины шилбэ орно. Хоол бүрийг маш сайхан танилцуулж, өндөр чанартай найрлагаар хийсэн. Өргөн уудам дарсны жагсаалт, өөгүй үйлчилгээ нь хоолны амтыг улам сайжруулж, Торгоны замыг онцгой үдшийг зугаатай өнгөрүүлэх шилдэг сонголт болгож байна.

9. Калифорнийн ресторан

Калифорниа ресторан нь баруун эргийн амтыг Улаанбаатарт өөрийн өвөрмөц цэс, тайван уур амьсгалаараа авчирдаг. Энэхүү ресторан нь бургер, стейк, далайн хоол зэрэг америк маягийн хоолоороо алдартай. Энгийн хэрнээ загварлаг уур амьсгал нь үдийн хоол, оройн хоол идэх дуртай газар болгодог. Цэсний онцлох зүйлд нялцгай биетний амтлагч, шарсан хулд, Калифорнийн бургер зэрэг орно. Ресторан нь мөн урт өдрийн дараа алжаалаа тайлахад тохиромжтой гар урлалын шар айраг, коктейлийн гайхалтай сонголтуудыг санал болгодог. Найрсаг үйлчилгээ, амттай хоолоороо Калифорнийн ресторан нь нутгийн иргэд болон зочдын аль алиных нь дуртай байдаг.

10. Намастэ

Намасте бол Улаанбаатарт жинхэнэ Энэтхэг хоол идэх дуртай газар юм. Ресторан нь Энэтхэгийн уламжлалт чимэглэл, хөгжимтэй халуун дулаан уур амьсгалыг санал болгодог. Цэс нь өргөн цар хүрээтэй бөгөөд Энэтхэгийн янз бүрийн бүс нутгаас олон төрлийн хоолыг багтаасан болно. Алдартай сонголт бол хурганы бирьяни, тахианы тикка масала, төрөл бүрийн наан талх юм. Цагаан хоолны сонголтууд нь бас элбэг бөгөөд амттай, палак панир, алу говь зэрэг хоолтой. Найрсаг хамт олон, амттай хоол нь Намастыг Улаанбаатарт Энэтхэг хоол идэхийг хүссэн хэн бүхний заавал очиж үзэх ёстой газар болгодог.

Дүгнэлт

Улаанбаатар хотын хоолны газар нь соёлтой адил олон талт бөгөөд амт болгонд тохирсон амттанг санал болгодог. Та Монголын уламжлалт хоол эсвэл олон улсын амтыг сонирхдог эсэхээс үл хамааран эдгээр шилдэг 10 ресторан нь хотын эрч хүчтэй зоогийн газрын амтыг мэдэрдэг. The Bull дахь нийтийн халуун цэгийн туршлагаас эхлээд The Green Zone дахь эрүүл мэндийн төлөөх саналууд хүртэл ресторан бүр өөрийн өвөрмөц ур чадварыг ширээн дээр авчирдаг. Тиймээс та дараагийн удаа Улаанбаатарт ирэхдээ эдгээр хоолны үнэт чулуунуудыг үзэж, мартагдашгүй зоог барихаа мартуузай!